前々回の投稿のおすすめの蜂蜜

こんにちは!

今回は前々回の投稿であげた蜂蜜についてで、実際に何が本物で何が偽物かの見極めが非常に難しいので僕が取り寄せているおすすめの

本物の蜂蜜」を紹介していきます。

紹介するのはリセラファームという会社の蜂蜜です。

ここの蜂蜜は、砂糖水を蜂に吸わせたり水飴を商品に混ぜたりしないうえに、蜂が余計な農薬を持ってこないように周りに畑や田んぼがない環境を選び、さらに本来運んできたままの状態の蜜はシャバシャバなのですがそれを乾燥させてドロドロの蜜にするという作業も最も自然なやり方の蜂が自力で羽で仰いで乾かすというやり方で乾燥させていきます。(乾燥の時間を短縮するために多くの養蜂場ではここを人工的に熱を入れて乾かすため、栄養が崩れ、風味が変わります。)

それほど拘られた蜂蜜の栄養素は市販とは比べ物にならないほど優秀なうえ、味も花の蜜の味がしっかり広がるので今までの蜂蜜にはない風味の深さがあります。

とても体に良いので贈り物にも最適ですが、ぜひ一度食べてみて欲しいと思います。

パーソナルトレーニングジム奈良学園前

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