スーパーフード「蜂蜜」

こんにちは!

今回はポップと見せかけて少しブラックな知っていて欲しい現実的な内容になります。

色んな食材でこう言った問題はありますが、今回は蜂蜜についてです🐝🍯

蜂蜜はビタミン・ミネラル・乳酸菌や酵素が100種類以上含まれていて、美容・風邪予防など健康面でも優秀な食材です。そして蜂蜜の糖質は一般的な甘味に比べ、血糖値が上がりにくく太りにくい特徴があるのでダイエットの観点でも良い食材です。これは真実です。

蜂蜜が体に良いのはメディアやあらゆるところで言われてきたことですが、

ただここからが知っていて欲しいことで、日本で売られているおよそ99%の蜂蜜は、生産効率を上げるために加熱処理がされていたり、砂糖水や抗生物質を与えられたものや、水飴が混ぜられたもの、産地を偽装した偽物が多いと言うことです。

上記の赤文字で書いた素晴らしい効果を得るには「完熟した蜂蜜を絞っただけの天然の蜂蜜のみ」であると言うことが前提となってきます。

なので結論をまとめると、選んだ蜂蜜に水飴が入っていれば健康どころかむしろ害なのでスーパーやコンビニではなく信用のできる養蜂場などから購入すると良いでしょう!そしてそういった食材が多く存在すると言うことも知ることが大切です。